主料:
龙口粉丝，
两小卷，
肉碎，
少许
辅料:
四川郫县豆瓣酱，1勺蚂蚁上树的做法步骤
1.龙口粉丝用温水泡软，用剪刀剪段
2.肉切成碎状，放酱油拌好，加少许生粉拌匀
3.蒜切粒
4.葱切段
5.一定要这种四川郫县豆瓣酱
6.锅里油烧热放葱段蒜粒爆香
7.放入肉碎翻炒
8.炒出油即可
9.锅里倒入水烧开
10.放入泡好的粉丝，慢慢地烧开水份
11.把粉丝夹入盘中，把肉放在粉丝上，撒上葱花即可
TAGS：
热菜 家常菜 龙口粉丝
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